A Associação Catarinense de Supermercados (ACATS) reuniu cerca de 100 participantes no Encontro Regional de Supermercados, realizado no Centro de Eventos Terrafirme em São José. O Presidente Adriano Manoel dos Santos abriu o encontro com uma exposição sobre as atividades da associação e as vantagens que as empresas têm ao se tornarem associadas.

A Dra. Regina Celis Reis Almeida, Asses. Jurídica ACATS e SINGA, e a Dra. Patrícia Figueiredo Uchôa, médica do Trabalho da Rede Angeloni deram informações e prestaram esclarecimentos sobre os procedimentos das empresas diante do que preconiza a legislação em ergonomia.

A contabilista Rosicler Fátima Mossochin abordou a nova modalidade de escrituração digital e a importância do controle de estoques por parte das empresas.

Na sequencia, o assunto foi o fatiamento de frios e a manipulação de carnes, com Paulo Costa Leite Garcia, Presidente da Comissão de Inspeção do CRMV- SC.

Breno Henrique Búrigo, da Ecocert Brasil, fez uma explanação mostrando características e avanços do segmento de produtos orgânicos nos supermercados brasileiros. A Ecocert é uma empresa de certificação de produtos orgânicos, e um de seus clientes catarinenses é a Agreco, a Associação dos Agricultores Orgânicos das Encostas da Serra Geral (Agreco), que no encerramento do encontro fez degustação de produtos, destacando o frango orgânico.

O evento foi organizado pela ACATS através da Vice Presidência da Grande Florianópolis, coordenada por Josiano Saquetti, e também contou com o apoio da Perdigão.