O iogurte probiótico Piá Essence ganha agora uma nova embalagem: sachet plástico de 900g. Com o lançamento dessa embalagem, a Piá pretende crescer mais alguns pontos no mercado de iogurtes funcionais, segmento lácteo de maior crescimento em 2007. A Piá é a quinta no Brasil em iogurtes líquidos e líder do segmento na região sul, além de vice-líder na categoria iogurtes com polpa de fruta.

Maior cooperativa produtora de leite da região sul, fundada em 1967 em Nova Petrópolis/RS, a Piá obteve no ano passado, 8,3% de market share no volume de vendas no sul do país segundo o Latin Panel. Hoje presente em 84 municípios e com mais de 10 mil associados, a Piá foi a primeira produtora de leite UHT brasileira a obter o cerrtificado do sistema APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle). Há cinco anos, conquistou o certificado ISO 14000 de adequação às normas ambientais.

O consumo de iogurtes funcionais (probióticos) aumenta expressivamente no Brasil desde o seu surgimento, em 2007. Na Europa, esse tipo de produto existe há mais de 30 anos. Em 2007, o aumento de consumo de produtos da cesta-básica foi de 5%, o de iogurtes tradicionais, 23%, enquanto os iogurtes funcionais tiveram elevação de consumo em 63%.